5월의 패밀리데이 테마는 약밥 만들기 입니다.
약밥에 들어가는 재료와 만드는 방법에 대하여 설명을 드린다음...
바로 실습으로 들어갑니다.
대추는 돌려깍기를 하고
다시 먹기 좋게 잘게 썰어 줍니다.
밤 썰기가 생각처럼 쉽지 않은가 보네요^^
집안 일을 많이 도와 주시는 엄책임님의 칼솜씨가 돋보이는군요
약밥에 들어갈 밤과 대추 채를 준비한 다음
흑설탕, 계피가루, 간장, 참기름을 섞어 소스를 만듭니다
물은 적당한 양으로 넣어 줍니다.
골고루 잘 섞어서
전기 밥솥을 이용하여 취사 시작...
어떤 약밥이 만들어질까 기대가 되네요.
꼼꼼하게 재료를 다시 한번 점검을 하면서
부족한 재료는 보충을 해 줍니다.
드디어 약밥이 완성되었습니다.
하트 모양의 약밥도 만들고요.
노련함이 엿보이는 작품을 만드셨네요.
약밥을 먹어 보면서 의견을 교환해 봅니다.
맛있게 먹는 승건이의 모습을 보니 흐뭇하네요^^
준비물 지원을 많이 해주셔서 행사가 무난히 진행되었습니다.
즐겁게 참여해 주신 노보 가족분들께 감사드립니다.
즐거운 추억을 만들어주셔서 감사합니다~