2014.04.07 09:50

[Family] 딸기 체험

조회 수 616 댓글 7
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딸기 체험을 하러 양수리 딸기체험농장을 찾아갔습니다.

딸기 따기를 먼저 하고 딸기잼까지 만들어 볼 예정입니다.








딸기 하우스 안에는 이런 구조로 되어 있군요^^

(이런 재배 방법을 전문 용어로는 "고설식 수경재배"라고 하는데,
노동력도 절감되고 고품질 친환경 딸기를 생산할 수 있어서 많이 도입한다고 합니다.)








높이가 있어서 건너편에 계신 분들 얼굴은 잘 안 보이네요.








어른보다는 아이들이 아래, 위를 더 편하게 볼 수 있는 것 같아요.








어른들은 아이들 돌봐주기 바쁘네요.
















벌써 많이 따셨군요^^
















































아이들은 딸기를 좋아하나 봅니다.

비타민C가 많아서 감기 예방에도 좋다고 합니다.


















이번엔 딸기잼 만들기에 도전합니다.

먼저 딸기를 주물러서 잘게 으깨주세요.
















그리고 20분 정도 한방향으로 저어주면 완성된답니다.








벌써 만들어서 병에 담으신 모양이군요.








딱 2병 나오네요.








남은 잼은 식빵에 발라 먹었는데,

만들어서 바로 먹는 거라 따끈따끈해서 더 맛있었나 봅니다.







궂은 날씨에도 불구하고 먼 길 오셔서 즐겁게 참여해주신 가족분들께 감사드립니다.

딸기 많이 드시고 환절기 건강하게 보내세요^^




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    염재훈 2014.04.07 10:58
    맛있는 딸기도 직접 따서 먹고 잼도 만들어 먹어보고 즐거운 경험이었어요.
    목책임님 덕분에 가족들과 오붓한 시간을 보낼 수 있었습니다.
    수고 많으셨어요.
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    신병주 2014.04.07 11:26
    신선한 딸기 못지 않게, 딸기쨈도 너무나 맛있었습니다.
    맛있고, 건강한 나들이... 목 리더님 감사합니다. ^^
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    2014.04.08 21:50
    따뜻한 하루네요~ ^^
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    sam 2014.04.10 10:35
    정말 맛있는 딸기와 잼까지!!
    입이 즐거운 행사였습니다.
    쏠로 대표로 참가해서... 공동 리더로 오해까지 받았네요~ ㅎ
    즐거운 시간 보낼수 있게 해 주셔서 감사합니다.
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    2014.04.10 12:41
    그러게요. 샘님 고생 많았습니다^^
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    2014.04.14 13:31
    딸기쨈이 정말 맛있었어요~
    그냥 달기만 한게 아니라 달콤 상콤 신선 !!!
    집에서 열자 마자 금새 뚝딱.. 싹싹.. ㅋㅋ
    즐거운 추억 만들어주셔서 고맙습니다~~
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    stone 2014.04.14 14:32
    따온 딸기로 집에서 딸기쨈 한번 더 해먹었답니다.
    건강까지 생각한 행사였네요.
    목 리더님 고생 하셨고요.
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